আজকে আমি রুই মাছের ডিম্ নিয়েছি. আপনারা অন্যান্য মাছের ডিম্ দিয়ে বানাতে পারেন.
ভালো লাগলে আরো রেসিপি দেখতে পারেন.
রুই মাছের ডিমের বড়া – মাত্র দশ মিনিটে বানিয়ে নিন – Fish Egg Pakora – Fish Roe Fritters
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 10 -15
- Difficulty Level Easy
Ingredients
- ২ টেবিল চামচ বেসন
- ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
- একটি ছোট কাঁচা লঙ্কা কুচি
- ছোট একটা পেঁয়াজ কুচি
- ১/২ চামচ আদা রসুন বাটা
- ১/২ চা চামচ নুন
- ২০০ গ্রাম মাছের ডিম্
Instructions
- প্রথমে মাছের ডিমকে প্রথমে একটু ছোট করে কেটে হবে.
- একটি পাত্রে ২ টেবিল চামচ বেসন, ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো,
- একটি ছোট কাঁচা লঙ্কা কুচি, ছোট একটা পেঁয়াজ কুচি, ১/২ চা চামচ নুন, ১/২ চামচ আদা রসুন বাটা দিতে হবে.
- এখন মাছের ডিম্ (২০০ গ্রাম)দিলাম আর তার সাথে ২ চা চামচ জল মিশিয়ে মেখে নিলাম. এটি ঘন মাখা তৈরী হবে.
- এখন ১টি কড়াইতে তেল গরম করে নিন.
- গরম তেলে বড়ার আকারে মাছের ডিম্ ছেড়ে দিন. চামচের সাহায্যে করুন.
- এখন এপিঠ ওপিঠ লাল করে ভাজলেই তৈরী হয়ে যাবে টেস্টি এন্ড ইয়াম্মি মাছের ডিমের বড়া.
Be Social
About Chef
sharmila
Hello everyone. This is Sharmila, the person behind this website. I’m a die hard foodie before a good cook. My cravings for food grow up cooking skills. The aim of ...
Read more about this chef..Related Recipes
Recent Recipes
-
রুই মাছের ডিমের বড়া – মাত্র দশ মিনিটে বানিয়ে নিন...
রুই মাছের ডিমের বড়া , মাত্র দশ মিনিটে বানিয়ে নিন...
-
Payesh Recipe- Caramel Rice Pudding – Durga Pujo Special...
Payesh is a Bengali version of rice pudding. Our today's...
- Recent
- Popular
- Random
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.